Enganosos! Veja 11 alimentos que parecem saudáveis, mas não são 2x381z
Os alimentos só parecem ser saudáveis, são, na verdade, compostos por conservantes, estabilizantes, corantes, edulcorantes e aromatizantes, gordura, açúcar e sódio 4k2569
Quando falamos em alimentos que parecem saudáveis, mas não são, podemos começar citando o peito de peru – amplamente consumido por aparentar ser uma opção melhor que outros embutidos como presunto ou mortadela. Mas, diversos alimentos “escondem” quantidades de conservantes, corantes, aromatizantes e até gorduras, que acabam fazendo mal à saúde.
O Dia Mundial da Alimentação é celebrado nesta quarta-feira (16), por isso, o Primeira Página te mostra, abaixo, a lista de alimentos enganosos, para você tomar cuidados!
Alimentos saudáveis: será? 3x274v
Alimentos ultraprocessados como o peito de peru e bolachas integrais são classificados como saudáveis, mas, a verdadeira informação sobre eles pode estar descrita no rótulo, se lermos com atenção.
Os alimentos que só aparentam saudáveis são compostos por ingredientes que podem ser prejudiciais à saúde, como alerta o manual Alimentação Cardioprotetora , do Ministério da Saúde, em parceria com o HCor (Hospital do Coração).
Dentre esses ingredientes, estão: conservantes, estabilizantes, corantes, edulcorantes e aromatizantes, e também com excesso de gordura vegetal hidrogenada, açúcar e sódio.
Por isso, a orientação é evitar o consumo de ultraprocessados, como:
- presunto, salsicha, salame e o próprio peito de peru – todos contém os conservantes nitrito e nitrato de sódio, substâncias que, posteriormente, podem gerar câncer ou reações tóxicas no organismo.
Além de câncer, o consumo de aditivos químicos também pode contribuir com doenças como Parkinson e de Alzheimer, além de resistência insulínica, colesterol alto e hipertensão.
No caso de algumas bolachas, apesar de serem consideradas integrais, podem conter aditivos químicos, açúcares e gorduras. Em alguns casos, por exemplo, as bolachas possuem açúcar invertido, uma espécie de xarope produzido a partir do açúcar, ou seja, longe de ser saudável.
Agora, confira a lista completa de alimentos que não são tão saudáveis quanto parecem, segundo o Ministério da Saúde:
- Embutidos como presunto e peito de peru
- Biscoitos e/ou bolachas integrais
- Pão de forma
- Barra de cereal
- Sopa instantânea
- Suco de caixinha
- Adoçante
- Chocolate diet
- Iogurte de sabor
- Pipoca para micro-ondas
- Farinha láctea
Lembre-se de sempre conferir o rótulo dos alimentos para saber se são ultraprocessados ou não e as quantidades de aditivos ou outros ingredientes presentes em suas composições.
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