Você sabe de onde vem os melhores cafés do Brasil? O PP te conta 4h5sy
No podcast dessa semana da Hora do Café, vamos falar sobre as principais regiões produtoras do grão no Brasil. O barista Rubens Vuolo explica que nem todos os lugares são propícios para o desenvolvimento do café, por isso existem algumas regiões que são melhores produtoras. Ouça no podcast abaixo:
Separamos 3 estados que se destacam no quesito café para que você visite e conheça as particularidades dos grãos produzidos nessas regiões.
Minas Gerais é o top 1, por ser o maior produtor de café do país, e também o que mais produz quantidades de cafés especiais. O cerrado mineiro, a Serra do Caparaó e o Sul de Minas são as regiões que se destacam inclusive internacionalmente pelas suas bebidas.
Nos últimos 15 anos, um estado que ganhou notoriedade pela produção de café e aqui configura o número 2 é o Espírito Santo. Lá podemos encontrar plantios fantásticos na região de montanhas capixabas, e também nas serras.
O estado da Bahia, fecha esse pódio com uma altitude excelente para o plantio de café. Engana-se quem pensa que o Estado é rico apenas em praias e belas paisagens. Quando o assunto é café, a Bahia se destaca e muito no cenário nacional devido a formação de seu relevo que favorece o cultivo.
Ficou curioso e quer mais dicas sobre café? Escute o podcast semanal a Hora do Café disponível nas rádios Morena Fm e Centro América FM.
