“Rep bardei": Bentô é bolo individual que faz sucesso na internet v2l2c
“Rep bardei tiu iu”. A famosa música de aniversário em inglês “Happy Birthday to you” ganhou uma versão engraçadinha na internet e também em vários bolos pequenininhos perfeitos para as celebrações em plena pandemia: o Bentô Cake.
Com 10 cm e nas versões bolo ou brownie, o doce pode ser adaptado dependendo da situação, sendo o importante variar na doçura com uma pitada de grosseria. Tem espaço, por exemplo, para um com a frase “Chato desde 1995”.
Em Campo Grande, Fernanda Aires, 30 anos, confeiteira da Bendita Avelã, começou a comercializar o Bentô Cake há duas semanas e meio sem querer. “Na verdade, eu já trabalho com doces desde 2020. Eu vi que estava bem na moda essa decoração e eu adoro desenhar, então resolvi fazer um para celebrar os meus seguidores na página da Bendita Avelã”, explica Fernanda.
O bolo foi um sucesso e agora ela só tem vaga para fevereiro. “Os clientes sempre aparecem com alguma inspiração que viram na internet”, ressalta.
Tem até aquele feito especial para quem está confinado por covid-19. “Eu fiz um bolo com “Xô, Covid do meu amô”. O cliente trouxe uma inspiração que era com a versão da gripe”, frisa.
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Fernanda faz o Bentô em duas versões, sendo que o bolo normal tem 10cm, com opção com ou sem recheio. Também há opção brownie, em 15cm. “O cliente pode escolher o recheio, como adicional de Nutella, creme crocante de Ovo Maltine”, pontua. O Bentô custa a partir de R$ 35.
Bentô para crianças 146m48
A confeiteira Viviane Amorim, da Casa Baunilha, de Corumbá, cidade distante 413km de Campo Grande, também apostou na confecção do bolo, inclusive para crianças.
“O grande atrativo é o tamanho e também a personalização da decoração. Você pode mandar frases, recados, brincadeiras, desenhos, o que você quiser de acordo com a pessoas que você vai presentear”, explica.
Nas versões de Viviane já tiveram bolos azuis e rosas para crianças e até em homenagem a Harry Potter.
O bolinho 10 cm de diâmetro, duas camadas de bolo e uma de recheio. ” A outra coisa é essa embalagem. O Bentô que é Bentô vai nessas caixinhas”, frisa. O valor é R$ 40.
