Menu do amor: 5 receitas fáceis para o Dia dos Namorados 423n3u

O Dia dos Namorados, comemorado em 12 de junho, é a data especial dos apaixonados. Nessa época, restaurantes, sorveterias e cafeterias costumam ficar lotados, e os preços, lá no alto. Pensando nisso, o Primeira Página selecionou algumas receitas fáceis e deliciosas para você preparar em casa e surpreender o seu amor.

Fondue de chocolate 2e83y

Não existe nada mais romântico do que um docinho, e para isso, o Fondue está de prova. Receita gostosa, fácil e para todos os gostos. 

Ingredientes:

• 200 gramas de chocolate ao leite
• 100 gramas de chocolate meio amargo
• 200 gramas de creme de leite

Modo de Preparo:

1. Em uma a, coloque 200 gramas de creme de leite, 200 gramas de chocolate ao leite picado e 100 gramas de chocolate meio amargo picado. Misture até derreter.

2. Transfira para uma a de fondue e sirva com os acompanhamentos de sua preferência, como morangos, uvas maçãs e bananas 

Lasanha de Frango 3j2f4r

Clássica, quentinha e acolhedora. É difícil achar alguém que não goste de lasanha. E é ainda mais difícil errar nessa receita. Veja só. 

Ingredientes: 

• 2 colheres de sopa de óleo
• 2 dentes de alho picados
• 1/2 cebola pequena picada
• 1 peito de frango médio, cozido e desfiado
• 3 tomates médios maduros, sem pele e sem semente, picados
• 2 xícaras de chá de polpa de tomate
• 1/2 xícara de chá de água
• 300 gramas de massa para lasanha
• 300 gramas de mussarela fatiada

Modo de preparo:

1. Em uma a média, aqueça o óleo e refogue o alho e cebola até dourarem.
2. Junte o frango e o tomate, e refogue por 5 minutos.
3. Acrescente a polpa de tomate, a água, e cozinhe em fogo baixo, com a a semitampada, por 5 minutos. 
4. Retire do fogo e reserve.
5. Em um refratário retangular grande, alterne camadas de molho, massa e mussarela, finalizando com a muçarela.
6. Preaqueça o forno em temperatura média (180° C).
7. Leve ao forno por 20 minutos, ou até gratinar. Sirva em seguida.

Risoto de frango 321p4p

O risoto é um dos pratos mais apreciados da culinária italiana, famoso por sua textura cremosa e versatilidade. Entre as diversas variações, o risoto de frango se destaca como uma opção saborosa e reconfortante, perfeita para um jantar. 

Ingredientes: 

• 400 g de frango desfiado
• 1 copo de arroz
• 1 caixa de creme de leite
• 1 lata de milho
• 100 g de queijo mussarela
• 1 cebola
• Molho de tomate
• Alho
• Sal a gosto

Modo de preparo: 

1. Cozinhe o arroz.
2. Cozinhe e desfie o frango.
3. Refogue a cebola, e o alho, acrescente o sal.
4. Acrescente o frango, o milho, o molho de tomate e o creme de leite, se precisar coloque um pouco de água para ficar mais molhadinho.
5. Deixe dar uma fervida.
6. Misture o arroz com o molho.
7. Corte o queijo em cubos.
8. Coloque no arroz e leve ao forno por 10 minutos.

Batata recheada  2a3e55

Batata é um alimento sempre muito presente na mesa do brasileiro e além de ser super saborosa, existem vários pratos que podem ser preparados com a batata. 

Ingredientes:

• 2 batatas médias cozidas
• sal a gosto
• pimenta-do-reino a gosto
• 1 ovo
• 180 g de queijo mussarela
• bacon frito a gosto
• 1/2 lata de creme de leite
• cebolinha a gosto

Modo de preparo: 

• Retire a polpa das duas batatas cozidas, deixando uma cavidade em cada uma, reserve.
• Em um recipiente, misture as polpas da batata com sal, pimenta, ovo, queijo mussarela, bacon frito e creme de leite, misture bem.
• Em um tabuleiro, coloque as duas batatas e distribua em cada cavidade um pouco de queijo mussarela, a mistura das polpas, bacon frito, mais um pouco de queijo mussarela por cima, bacon e finalize com cebolinha picada a gosto.
• Leve ao forno (230° C), por cerca de 20 minutos.

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Macarrão ao molho branco 1x2s3i

Um bom macarrão nunca tem erro. Receita simples, gostosa e barata. Para combinar com um bom vinho e uma noite boa com seu companheiro. 

Ingredientes:

• 1 pacote de macarrão tipo gravatinha (500g)
• Queijo ralado a gosto
• 4 colheres (sopa) de manteiga
• 1 cebola picada
• 3 colheres (sopa) de farinha de trigo
• 3 xícaras (chá) de leite
• 1 xícara (chá) de ervilha em conserva escorrida
• 2 xícaras (chá) de presunto em cubos pequenos
• 1 xícara (chá) creme de leite
• Sal e noz-moscada ralada a gosto

Modo de preparo:

• Primeiramente, começamos com o molho, em uma a, derreta a manteiga, em fogo médio, e refogue a cebola por 4 minutos.
• Em seguida, polvilhe com a farinha e frite por 2 minutos.
• Logo depois, junte o leite e mexa até engrossar.
• Acrescente a ervilha, o presunto, o creme de leite, tempere com sal, noz-moscada e cozinhe por mais 2 minutos.
• Desligue e reserve.
• Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem e misture o molho.
• Transfira para um refratário grande, polvilhe com queijo parmesão e sirva.