Está frio aí? Confira combinações de vinho e queijo 1p6t2n

Nesta terça-feira (13), o frio em Cuiabá chegou com força total e, conforme aponta a previsão do Inmet (Instituto Nacional de Meteorologia), ele promete seguir até o fim de semana. Segundo a meteorologia, a mínima na capital mato-grossense deve chegar a 10ºC nesta quarta-feira (14). Já em Chapada dos Guimarães, a 65 km de Cuiabá, os termômetros podem marcar até 6ºC. ?

Com essa queda nos termômetros, se cria uma boa oportunidade para desfrutar de momentos aconchegantes em casa, acompanhados por uma combinação clássica de vinhos e queijos.

O frio desperta uma vontade de se refugiar em ambientes acolhedores, e nada melhor do que uma taça de vinho para criar uma atmosfera calorosa.

Preparamos algumas sugestões para você: 194o2f

• Queijo Brie: Este queijo macio e cremoso combina muito bem com vinhos brancos leves, como Sauvignon Blanc ou Chardonnay. A acidez do vinho ajuda a equilibrar a textura rica do queijo.
• Queijo Gorgonzola: O sabor forte e picante do Gorgonzola é realçado por vinhos tintos encorpados, como Cabernet Sauvignon ou Syrah. A intensidade do queijo combina bem com vinhos de sabor robusto.
• Queijo Parmesão: Este queijo de sabor intenso e granulado vai muito bem com vinhos tintos de corpo médio, como Merlot e Sangiovese. A combinação do queijo salgado com o vinho suave é deliciosa.
• Queijo Gouda: O Gouda é um queijo semiduro e suave, que combina bem com vinhos tintos mais leves, como Pinot Noir ou Beaujolais. A suavidade do queijo complementa a delicadeza desses vinhos.