Café fake: pó vendido como opção mais barata está na mira do Mapa 1i5o3s
O "café fake" ou "cafake" não contém o grão torrado e moído na composição e não ou por nenhuma certificação de pureza e qualidade 1r6e2x
O preço do café disparou! Em meio à alta de uma das bebidas mais consumidas por milhares de brasileiros, produtos “similares” surgem no mercado, mas pouco ainda não se sabe a procedência. Sobre alguns deles paira a suspeita de fraude e até mesmo de que sejam prejudiciais à saúde.
O Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) apreendeu, recentemente, produtos denominados “pó para preparo de bebida sabor café”.
O recolhimento ocorreu nos estados de São Paulo, Paraná e Santa Catarina.
Segundo a Associação Brasileira da Indústria de Café (Abic), ainda não há relatos da venda dos produtos em Mato Grosso.
Entretanto, a comercialização estava sendo feita pela internet e, por isso, é mais difícil de ter o controle.
O que é o produto? 53285s
Embora imite o sabor do café, o produto não contém o grão torrado e moído na sua composição. Por isso, não oferece os mesmos benefícios do café à base do grão e pode colocar a saúde do consumidor em risco.
Segundo o Mapa, foram encontrados cascas e grãos defeituosos de café e aromatizantes e polpa de café como ingrediente. Todo material recolhido está sendo analisado.
A Abic informa que o produto é fraudulento e que não ou por nenhuma certificação de pureza e qualidade e que não respeita a legislação do Ministério da Agricultura.
Além disso, não há garantia sobre a composição.
“ É uma enganação ao bolso e até mesmo um perigo à saúde do consumidor”, destaca a Abic.
O Ministério da Agricultura destacou que a inspeção de produtos de origem vegetal é uma das atribuições do órgão.
“A inspeção de produtos de origem vegetal é uma das atribuições da Defesa Agropecuária.” Por meio dela, assume-se o compromisso irretocável de garantir que sejam ofertados ao consumidor produtos de origem vegetal seguros e que respeitem os padrões de identidade e qualidade. Essa investigação é a reafirmação desse compromisso”, informou ao Primeira Página.
A reportagem procurou a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que foi notificada pela Abic sobre os produtos, para saber que ações tomou em meio a venda dos produtos.
Contudo, até a publicação não teve retorno.
Produtos no mercado 6mm2g
Uma marca de pó para preparo de bebida sabor café tradicional, foi encontrado no site de vendas Amazon. Mas, que, atualmente, já não está mais disponível.
O diretor do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal, Hugo Caruso, explicou que não é possível afirmar, neste momento, se de fato trata-se de fraude.
“Os produtos foram apreendidos e estão sendo analisados. Somente após a conclusão das análises poderemos afirmar se os produtos são realmente uma fraude”, disse Hugo.
Como diferenciar o “café fake” do café autêntico? 3q3q1z
Além de verificar se o produto conta com o Selo da ABIC, é importante comparar os preços. Se a diferença for muito grande, estranhe.
É preciso também observar se a marca é conhecida. Se estiver imitando alguma marca renomada? Desconfie!
Leia o rótulo para saber qual a composição do produto.
Verifique se a embalagem descreve a espécie do café, o ponto de torra, o grau da moagem.
Polpa de café, não é café e é considerada impureza!
Alta no preço do café 1w2c1w
Segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), os preços domésticos e externos do café, que já operam em patamares recordes, devem permanecer elevados.
O clima é um dos principais motivos que prejudicou a lavoura do grão.
Qual preço o cidadão está pagando? 3v3r2t
Conforme a Fecomércio-MT, os pacotes de 500g de algumas marcas chegam a custar quase R$ 30 em Cuiabá.
O valor começou a se elevar a partir em maio de 2024. Desde então, os preços altos tem se mantido ou elevado cada vez mais.
