6 pimentas fáceis de cultivar para turbinar as suas receitas 6p2p15

Amadas por uns, detestadas por outros, as pimentas definitivamente não am despercebidas pelos paladares mais exigentes. Para quem ama esse fruto que dá um toque especial a qualquer receita, vale ressaltar: elas podem ser cultivadas em vasos como qualquer outra planta.

É importante, contudo, estar atento a alguns cuidados. As sementes de pimenta precisam de substrato e areia bem preparados para germinarem. A irrigação e a adubação devem ser constantes, assim como a exposição à luz solar.

Outra dica prática é comprar mudas já desenvolvidas — elas são facilmente encontradas na maioria das floriculturas ou empresas especializadas em plantas.

Para te ajudar na escolha, confira algumas espécies que são mais fáceis de cultivar em casa:

Tipos de pimentas 2l6g45

Pimenta-de-arinho 4e305y

Popularmente conhecida como cumari verdadeira, essa pimenta mede cerca de 1,5 cm de comprimento e 0,5 cm de largura. Devido ao seu alto nível de ardência, é muito utilizada em conservas com azeite ou vinagre.

Pimenta-Bode 3z2f38

Assim como a pimenta-de-arinho, a pimenta-bode, também conhecida como pimenta “bodinha” é pequena e tem sabor relativamente suave. É ótima para dar um gostinho especial em conservas caseiras e marinadas.

Pimenta Malagueta j23d

Ao contrário da bodinha, a malagueta é extremamente forte. Para quem nunca a experimentou, a dica é consumi-la em pequenas quantidades — seja com peixes, carnes, molhos, massas ou em conservas.

Cambuci 125o1q

Também chamada de chapéu-de-frade, a cambuci tem sabor adocicado, o que permite que seja consumida até in natura. É bastante utilizada em refogados, saladas e recheios. Seu tamanho gira em torno de 4 cm de comprimento.

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Dedo-de-moça 4s6d57

Essa pimenta chama atenção pelo tamanho e pelo sabor levemente adocicado — perfeita para moquecas, farofas e diversos pratos. O rendimento também impressiona: a maioria atinge o tamanho de um dedo, como o próprio nome sugere.

Pimenta biquinho 18a

Queridinha dos cozinheiros, a pimenta-de-cheiro se destaca pelo sabor leve e adocicado. Vai bem crua, em molhos e até no sushi. Tamanha versatilidade também faz dela uma das mais adaptáveis a pequenos vasos e ambientes com pouco espaço.